Свойства кофе

Содержание

Многие продукты обладают полезными и отрицательными качествами. Сколько бы легенд не ходила о кофе, употреблять его можно так, чтобы получать максимальную пользу и сократить до минимума вред. Для этого стоит придерживаться нескольких простых правил, одним из которых является приобретение качественного продукта. Например кофе Лавацца является премиальной продукцией, которая принесёт максимум пользы и удовольствия. О том, такими свойствами обладает кофе, как правильно его пить и какая допустимая норма в день, будет сказано ниже.

Состав

Химический состав очень сильно зависит от сорта, наличия термической обработки, степени обжарки. Наиболее популярными являются такие виды кофе, как арабика и робуста.

В 100 г молотых зёрен содержится 224 калории, а соотношение белков / жиров / углеводов соответственно равно 13,9 / 14,4 / 15,6 г. Безопасная доза в день – это 400 мг, что в переводе на чашки означает количество от двух до трёх порций.

Полезные свойства кофе

Употребление напитка позволяет получить такие положительные воздействия на организм, как:

  • Стимуляция нервной системы и, как следствие, появление бодрости, увеличение возможности к концентрации, улучшение краткосрочной и долговременной памяти.
  • Люди, которые регулярно употребляют кофе, на 74% менее подвержены по риску образования глаукомы.
  • Антиоксиданты в составе кофейного напитка обеспечивают сопротивляемость организма к различным вирусам и бактериям, повышают иммунитет.
  • Способствование похудению актуально благодаря тому, что окисление жиров усиливается и соответственно более эффективно проходит процесс жиросжигания.

Те, кто покупают напиток из кофе в зёрнах Львов, получают возможность улучшить когнитивные способности, повысить интеллектуальные возможности для решения сложных задач, ускорить мыслительные процессы. Мышление становится более чётким.

Помощь в предотвращении заболеваний

Кофе останавливает развитие деменции. Оно в значительной степени снижает риск развития таких заболеваний мозга, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Регулярное употребление двух чашечек кофе в день помогает справиться с депрессией. Дофамин – гормон радости, который вырабатывается после употребления напитка, способствует улучшению настроения и препятствует развитию депрессивных состояний, снижает уровень стресса.

Кофе может предотвратить диабет. В исследовании, где участвовало почти 50.000 человек, было обнаружено значительное положительное воздействие содержащихся в напитке веществ на эндокринную систему. Таким образом, было доказано, что умеренное регулярное употребление позволяет обеспечить защиту от развития диабета второго типа.

Наиболее полезным является кофе, обработанный при щадящем режиме обжарки зёрен. Но даже такой продукт не стоит пить в неограниченном количестве. В то же время норма в 2 чашечки кофе является полезной и позволяет помочь организму стать более стойким к развитию различных заболеваний.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *