Аромат гарячої піци змушує людей забути про дієти і справи. Сир тягнеться, бортики весело хрумтять, а шматочок з салямі здається кращою нагородою за будь-який день. Тому день піци став улюбленим святом у багатьох країнах, де його чекають з апетитом і щирою посмішкою.
Коли святкують міжнародний день піци
У 2007 році, коли світ шукав нові смаки, ЮНЕСКО вирішило вшанувати головну гастрономічну пристрасть людства. Так з’явився день піци, який миттєво підкорив мільйони шанувальників тіста, сиру і гарного настрою.
Відтоді 9 лютого – це той момент, коли день піци перетворює піч на справжню зірку кухні. У цей час кожен шматочок нагадує, що кулінарне мистецтво має силу єднати людей краще, ніж будь-які офіційні промови.
Історія смаку, що підкорив світ
Історія майбутнього італійського гастрономічного витвору почалася ще у давнину, коли греки та римляни випікали плоскі хлібці з олією і травами. У XVIII столітті в Неаполі Рафаэле Еспозіто створив знамениту “Маргариту” з помідорами, моцарелою та базиліком, що символізували кольори італійського прапора.
Згодом італійські іммігранти привезли свої рецепти до Сполучених Штатів, де піца стала справжньою зіркою вуличної їжі. У Нью-Йорку, Чикаго та Лос-Анджелесі відкривалися тисячі піцерій, і світ потрапив у полон аппетитного піца-буму.
Піца сьогодні – статистика, розмаїття, користь
Сьогодні у світі нараховують понад 270 000 піцерій – лише в Сполучених Штатах діє більше ніж 70 000 закладів, відданих цій страві. В Україні культура піци також активно розвивається. Бренди, на кшталт mapizza у Львові, формують нову гастрономічну моду.
Популярність страви пояснюється її універсальністю. Італійці полюбляють класичну “Маргариту”, американці – “Пепероні” і “Гавайську”, японці додають морепродукти, а українці обирають варіанти з шинкою, грушею чи сиром Дорблю.
Піца дуже смачна й корисна. Помідори насичують організм лікопеном і вітаміном С, сир додає кальцію та білка, а тісто забезпечує енергією. Кілька шматочків ароматної піци здатні підняти настрій швидше, ніж будь-який десерт, та нагадати, що смак життя часто має форму теплого кола з хрусткими краями.
Як відзначати свято піци
Свято піци перетворюється на справжній фестиваль смаку для дітей і дорослих. У піцеріях та кулінарних студіях проводять майстер-класи, де навчають готувати тісто, наносити соус й рівномірно розподіляти сир.
Діти створюють власні мініпіци й отримують дипломи юного піцайоло, а дорослі беруть участь у конкурсах на швидкість поїдання або креативність начинки. У багатьох закладах організовують дегустацію італійських вин, що гармонійно поєднують різни види цього кулінарного шедевру.
З MA Pizza свято кожен день
З MA Pizza можна кожен день робити святом піци, бо тут дотримуються справжніх італійських традицій і вкладають у кожен рецепт любов до гастрономії. Тісто готують на італійському борошні Caputo, а начинку складають із добірних продуктів, щоб кожен шматочок мав смак подорожі до Неаполя.
Популярні хіти меню:
- “Верона”.
- “Карне”.
- Три сири з грушею.
- “Мафіо ді Цезаріні”.
- “Кватро Формаджі”.
Щоб піца приїжджала гарячою, запашною та з хрустким бортиком, є швидка доставка. Для постійних гостей діють акції 2+1, 3+1 та реферальна програма, яка дарує бонуси за кожне замовлення.
Завдяки MA Pizza будь-який день перетворюється на особисте гастрономічне свято, де аромат сиру й тіста створює справжню італійську атмосферу.
